七尾市中島町で、「安心しておいしく食べられる農作物を安価で消費者に届ける」をモットーに、生活排水を一滴も含まず、自然の滋養に満ちた水で、地元伝統野菜の「中島菜」や野菜、お米を作っています。

自然を愛し、自然の恵みを活かしつつ、旬が短い「中島菜」をより多くの方に通年で召し上がっていただくため、「中島菜うどん」や「中島菜そうめん」、「中島菜パスタ」を開発しました。農作物の持つ様々な可能性に挑戦し、消費者の方々に能登の自然豊かな風土で育まれた商品をご提供してまいります。

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